桂花茶怎么制作(桂花茶的制作步骤)
回答如下。各种桂花茶的制作方法。① 桂花山参茶。原料表: 桂花5克,山楂3克,党参3克,冰糖适量。制作: ★锅中注入300毫升水,先放入山楂,党参,煮致沸腾后,转小火继续煮10分钟左右,关火倒入杯中静置。★待杯中温度降至85℃左右时,加入桂花。★静置3分钟,过滤后加入冰糖搅拌均匀,即可饮用。功效:具有滋补阳气,活血化瘀,开胃温胃,助消化的功效。
② 桂花蜂蜜茶。原料表: 桂花5克,冰糖或蜂蜜适量。制作: 将桂花,冰糖放入杯中,用85℃的开水冲泡3分钟,过滤后加入冰糖搅拌均匀,即可饮用。★如果使用蜂蜜,则需要将冲泡好的桂花茶,放置到温度为70℃左右时,加入蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。功效: 具有温补阳气,止咳化痰,排毒养颜,润肺的功效。
③桂花玫瑰茶。原料表: 桂花,玫瑰花各3克,冰糖适量。制作: 将桂花,玫瑰花放入杯中,用85℃的开水冲泡3分钟,过滤后加入冰糖即可饮用。功效: 具有活血化瘀,增加人体面部血液循环,养护肌肤,美容养颜的功效。
④漱口桂花菊花茶。原料表: 桂花,菊花,各3克。制作:将桂花,菊花放入杯中,用85℃的开水冲泡后,放置到能够饮用时,用来漱口使用。每日漱口2~3次。功效: 能够清除胃热,消化不良引起的口臭。
⑤注意事项。★不宜过量。中医认为桂花性温微辛,以每次不超过5克为宜。★水温以85℃为宜。冲泡桂花茶,水温不宜过高,以85℃左右为宜。水温太低,则桂花油等芳香物质不易晰出。★不宜使用金属杯具。冲泡桂花茶,不宜使用金属杯具冲泡,容易导致营养物质流失。
⑥饮用桂花茶的禁忌。★便秘者不宜饮用。桂花茶温补阳气 ,便秘患者本身热盛,使肠胃热结,饮用后容易加重病情。★糖尿病患者不宜饮用。糖尿病患者一般都属于热症,桂花茶性温热,饮用后容易加重病情。★隔夜菜不宜饮用。隔夜的桂花茶,营养物质已经转化流失,失去饮用价值。(仅供参考,欢迎评论指正。)
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