热巧克力怎么做（热巧克力的做法步骤）

用料

黑巧克力120g 牛奶300g 玉米淀粉15g 可可粉6g 细砂糖40g 盐一小撮 淡奶油80g 细砂糖8g 巴旦木仁5g 淡奶油80g 细砂糖8g

热巧克力的做法

淡奶油打发到能看到明显纹路，硬一点也没关系。

黑巧克力切碎。牛奶里加入淀粉，搅拌均匀。

小锅里加入可可粉、白砂糖和淀粉牛奶，边煮边搅拌，煮到即将沸腾。

倒入切碎的巧克力，离火。搅拌均匀，倒进杯子里。

上面放上打发的奶油，再撒一些敲碎的坚果就好。

正宗英式下午茶并不是说只有茶类饮品 今天教大家一个特别有名的热饮：热巧。但是不仅仅是冲巧克力粉这么简单哦~

主料

巧克力粉棉花糖水

辅料

奶油

冬季英式下午茶———热巧克力的做法步骤

1. 正宗英式下午茶并不是说只有茶类饮品 今天教大家一个特别有名的热饮：热巧。但是不仅仅是巧克力冲巧克力粉这么简单哦~材料如图

2. 热水融化棉花糖，一杯热巧要至少10个大棉花糖

3. 放巧克力粉搅拌。不要停！！另外有人问可以用巧克力吗，答案是千万不要。因为做出来你会发觉味道怪怪的。

4. 淋上奶油，完工。为什么是正宗下午茶呢，因为英国很多热饮都会加棉花糖进去，代替了糖，口感也变的更加棉柔。

小贴士

冬季喝热巧克力会使得肌肤光滑哦

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