香菇冬瓜汤的做法（排骨冬瓜汤的做法窍门）

香菇冬瓜汤的做法（排骨冬瓜汤的做法窍门）

食材准备

香菇、冬瓜、食盐、味精、葱、姜、调和油。

方法步骤

1、冬瓜洗净去皮去籽，切成薄片。

2、香菇提前放于清水中泡软洗净。

3、锅内放油，倒入冬瓜略炒，放姜片和适量盐。

4、倒入适量清水，放入冬菇。

5、大火煮沸，调小火煮10分钟。

6、放入适量味精调味，最后撒入葱花即可。

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