回民为什么不吃猪（回民为什么不吃猪,狗,驴肉）

访客2022-12-11 00:04:0217

满族人吃鱼。满族的发源地是西南。白山黑水有句话叫“一棍子打死一只狍子，一瓢鱼。”

中国西南部有丰富的水系，包括黑龙江、松花江、嫩江、鸭绿江和辽河。河里的特产鱼很多，有三花，五罗马，十八子，七十二杂鱼。满族人吃鱼。如果不吃鱼，可能是群体习惯。

回族是我国人口最多的民族之一，在饮食习惯、服饰装饰、出生命名、成年礼、婚丧嫁娶、节日等习俗方面具有浓厚的伊斯兰色彩。回民应戒猪、马、驴、骡、狗，以及一切死畜及其血。所有丑陋的鸟类和植物，无论是牛、羊、骆驼还是鸡，都必须由伊玛目或崇拜者以安拉的名义宰杀，否则不能食用。

猪肉会有点腥味，直接吃也不是特别好吃。但是重庆暖锅有猪肉，重庆暖锅的精髓就是各种水。刚开始的时候有很多水煮猪肉，比如腊肉，五花肉，肉丸等等。

因为猪肉的肉质没有牛羊肉嫩，而且暖锅也不是本地人创造的，多来自边境地区，很多穆斯林不吃猪肉，所以多是牛羊肉。

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