家常炒菜菜谱（家常炒菜菜谱大全）

访客2022-12-11 00:05:4618

中号花椰菜、一个番茄、一颗豌豆、100克番茄酱、4汤匙(60毫升)、生抽、1茶匙(5毫升)水、150毫升白糖、1/2茶匙(3克)盐、1茶匙(5克)水淀粉、2汤匙(30毫升)。

培训:

1)将菜花底部的叶子去掉，用刀切成细小的片，用淡盐水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净备用。西红柿洗净，去蒂，切成块。将豌豆洗净(如果使用冷冻豌豆，提前半小时从冰箱中取出，让其在室温下冷冻)。

2)在汤锅里倒入清水。年夜饭大火烧开后，先放花菜，焯水2分钟，豌豆焯水1分钟，然后用树篱捞出花菜和豌豆，沥干水分。

3)将油倒入煎锅，用夜火加热。油七成热时，将番茄、菜花、豌豆翻炒几下，然后倒入番茄酱，用铲子快速翻炒。4)倒入纯净水，加入酱油、糖、盐，搅拌均匀，然后中火煮2分钟，先生。看到每个番茄有一半融化了，就改成夜火，倒入水淀粉，顺时针(或逆时针)勾芡。

鸡蛋饼的烹饪材料

1.面粉和椰子加盐，少许葱花调成糊状。

2.烧热一个锅，刷上油，把面糊倒进煎饼里，翻过来，稍微烤一下。把鸡蛋放在饼上，撒上蛋黄，撒上榨菜碎、葱花、芝麻和少许盐，稍微烤一下，然后把蛋饼折叠起来，切成片。

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