鸡蛋果的营养价值与功效(鸡蛋果的营养价值及功效)

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1、鸡蛋又名西番莲、石榴,是一种可食用的浆果,为西番莲科多年生木本草本藤本植物,原产巴西。
2、我国省、广东等地栽培,果皮光滑,食用时呈紫色或黄色,果肉柔软多汁,味酸甜芳香。
3、每100克可食部分含膳食纤维11克,碳水化合物23克,钾348毫克,维生素C和胡萝卜素等。
4、果可做生食、蔬菜或饲料,果肉可做饮料,种子可榨汁食用。
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