维生素B1缺乏的症状与体征（维生素b1缺乏的症状）

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1、 维生素B1缺乏引起的主要临床损害称为脚气病。维生素B1缺乏后，糖无法被身体最终氧化成水和二氧化碳。中途停止时，丙酮酸、乳酸等中间代谢产物积累，影响人体的能量代谢。它带来了脚气，可以表现为胃口不好，没胃口，没胃口。此外，由于肠道蠕动缓慢，除了不想吃饭外，还会出现腹胀和便秘。

2、 对心血管系统也有很大影响，引起心跳加速甚至心脏增大扩张，进一步引起心力衰竭和水肿。神经系统也会有相应的不适表现，如疲劳、记忆力下降、失眠，甚至严重的精神障碍。为什么叫脚气？这是因为患者可出现两侧脚趾对称的异常感觉，表面无损伤，但有灼痛感，甚至小腿可出现肌肉痉挛和足痛。小檗是由维生素B1缺乏引起的。如何治疗维生素B1缺乏，最重要的是饮食的补充。因为维生素B1主要含在各种粗粮中，所以主食要有粗有细。一些动物制品，如动物内脏、肝脏、瘦肉、蛋黄等，也富含维生素B1。同时营养要均衡。你应该多吃蔬菜以避免维生素B1缺乏。

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