藜麦哪种人不能吃（哪三种人不宜吃藜麦）

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藜麦营养价值很高。它是一种营养和蛋白质齐全的谷物，富含氨基酸和植物化学物质。藜麦适合大多数人食用，但需要注意的是，肾病患者、消化系统功能障碍者、对藜麦过敏的人不宜食用藜麦。

1.肾病患者：肾病患者由于肾脏排泄障碍，血液中的钾含量往往较高，高钾会引起其他问题。有必要限制从饮食中摄入过量的钾。藜麦含钾丰富，不适合肾病患者食用。

2.消化系统功能差的人：藜麦是高纤维食物，其不溶性纤维有通便作用。但消化系统功能差的人，吃藜麦可能会肠胃不适、胀气；

3.藜麦过敏：如果食用藜麦后出现皮肤过敏、肠胃不适、腹泻等不同程度的症状，可能是对藜麦过敏，不适合这类人群食用。

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