爆炒香辣蟹的做法视频（爆炒香辣蟹）

导读 大家好,小珊来为大家解答以上的问题。爆炒香辣蟹的做法视频，爆炒香辣蟹这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、超开胃的香辣蟹，

大家好,小珊来为大家解答以上的问题。爆炒香辣蟹的做法视频，爆炒香辣蟹这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、超开胃的香辣蟹，好吃到停不下来Hello！我是一边埋怨太辣了一边又好吃得停不下来的香辣大闸蟹。

2、看到盘子里的干辣椒，我是拒绝的。

3、下一秒鼻子捕捉到空气中弥漫的香气，我下意识吞了吞口水。

4、鼓起勇气试了一只，吃完以后还是觉得辣得过瘾。

5、螃蟹先下锅煎熟，再把花椒、大蒜、姜片爆香，放入麻辣底料翻炒均匀，然后下螃蟹，放入配菜，炒香即可出锅，下面介绍做法：主料：螃蟹辅料：西芹、洋葱、金针菇、辣椒、葱姜蒜、麻辣火锅底料或麻辣香锅底料、花椒、香菜制作步骤：蔬菜洗净，螃蟹对半切开，切口蘸生粉2、将螃蟹切口向下入油锅煎至7分熟捞出，油留在锅内下入花椒、大蒜、姜片爆香，放入麻辣底料翻炒均匀3、放入煎过的螃蟹翻炒入味4、放入蔬菜，顺序是菇类先放，芹菜和洋葱辣椒后放，稍微炒软就好出锅了5、出锅时撒上小葱和香菜6、这样就完成了注意事项：喜欢吃辣椒的还可以多放些辣椒。

6、2、螃蟹事先煎过会更酥脆，口感更好。

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