水芹菜的营养价值与功效作用（水芹菜的营养价值与功效）

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1、疾病分析：水芹含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，能满足人体生理需求，增强人体体质，提高免疫力和抗病能力，有益于人体健康。

2、经常食用水芹有助于缓解便秘。

3、水芹含有大量的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，非常适合便秘人群食用。

4、芹菜含有植物生物碱，有镇静安眠的作用。

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