北京势力家族——北京家族

访客2023-09-29 09:47:4421

“粪夫”这个词，在如今这个现代化社会稍显陌生，但是或许还会有人记得，那天蒙蒙亮，在路边的“粪车”，这与“粪夫”倒也异曲同工。

普通“粪夫”靠掏粪养家糊口，“粪阀”则与之大有不同，那么北平的“粪霸”有多壕呢？拥有粪场，成为资本家？于德顺独占36条粪道，拥有100余套房产。

旧北京的“粪阀”

北京自元朝建都起，“粪便”问题就一直未曾得到解决，随之而衍生的“粪夫”靠掏取住户家的粪便卖钱谋生。

“粪夫”之间自然也有竞争，为了能够赚到更多的钱，就得掏更多的粪便，而住户又是有限的，自然而然就造成了争吵，严重者，大打出手。

为了能够更好地“管理粪业”，康熙年间，粪夫们自己制定出“粪道”来规范“粪业”，当然能够得“粪道”者多为强横者。

北京的粪夫大致可以分为两类：正式粪夫，在自己的粪道范围内掏取粪便，或者被拥有粪道，粪场所雇佣的；跑海的粪夫，背着粪桶随时随地捡粪便的。

1929年，在市党部登记的，正式粪夫有2000多人，跑海粪夫有1000多人，大多都是来自山东，河北和北京的相对较少。

总体来说，被雇佣的这些粪夫年纪大多都是在三四十岁，而且要求必须吃苦耐劳，被粪道主雇佣之后，除了基本的五六元工资之外，包饭，另外如果有住户给的小费也归“粪夫”所有。

正式粪夫需要每天在早晨住户还没有起床的时候工作，也可以解释为“上道”，有用车往城外推运的，也有背着粪桶挨家挨户掏的，最后统一送到附近的粪场“卸活”。

这些普通的粪夫的雇主被称为“粪商”，有道户、厂户两种，前者拥有粪道，雇人掏粪，当然有些时候自己也会加入到其中；后者是开粪场收买粪便、售卖粪便。

“粪阀”也是由“粪商”演变而成的，对粪道有一定的控制能力，市内有房产、买卖，郊外有水田、旱地，出门有车马，在家有奴婢，于德顺是这些人中的佼佼者。

靠着在“粪道”的统治控制力，雇佣“粪夫”，发银钱几两，拉拢人心，替自己造势，创建属于自己的势力。

初来乍到，掏粪被打

1920年，于德顺从宝坻老家到北京谋求生路，初来乍到，还没找到什么正经工作，手里又没钱，在方家胡同跟老乡朱福禄合租了间房子，靠着做“跑海粪夫”赚钱。

还没赚到钱，老乡朱福禄和表弟就在方家胡同被几个蒙面人狠狠打了一顿，甚至还被拖进茅厕灌大粪。

朱福禄被屎尿的臭味给熏得晕了过去，等到再次醒来的时候，就发现自己满身的粪便，表弟就躺在一旁，没有了呼吸。

朱福禄走到表弟的身边，满脸的心酸，转眼又看到地上躺着个竹牌，捡起来一看，大约一札长，上头写着个“收”字，旁边还盖着“南净”的印章。

朱福禄捡起竹牌后就往家里走，跟于德顺商议之后，找到了朱福禄的一个远房亲戚小宝打听情况。

小宝将他们带到了自己的“主子”金爷面前，那人接过朱福禄递给自己的竹牌，心中大概有数，却还是出口询问朱福禄二人的情况。

“那些打我们的，都是背着藤编的粪筐，拎着粪勺子，像是掏粪的。”

朱福禄想了想，继续道：“有个人骂我是偷粪贼，这城里的粪还不让随便掏啊。”

面对朱福禄的疑问，小宝的“主子”金爷笑了笑，解惑：“不是不让掏，是你占了人家粪场的粪道。”

随后又问二人都在哪边掏过粪。

于德顺蹲在地上，大概得画了一下，“就在我们住得附近，沿着大街胡同，往南最远不到东四牌楼。”

虽然于德顺没来北平几天，但是早就把这里几条值钱的粪道都打听清楚了，大街小巷的街道分布也记得清楚。

对于表弟被杀的事情，更是耿耿于怀，于德顺主动请缨，“金爷，要不我跟福禄去南净粪厂当几天粪夫吧。”

金爷诧异地抬起头，“你们？这可是杀人案。”

于德顺眉头紧皱地点了点头，“我们就是干这个的，肯定比您和宝哥合适。”

见于德顺意已决，金爷未曾多加劝阻。

于德顺和朱福禄从金爷处告辞之后，就背着粪筐，拎着粪勺子进了南净粪厂，一为谋生，二为调查真相。

粪厂内长眼界，“野心”萌生

进入南净粪场之后，于德顺和朱福禄二人从早到晚都在背着粪桶网晒场上到粪，也就几天时间，于德顺便发现了这里面的猫腻。

正常做粪干，应该晒场工人在地上铺一层炉灰面，把稀粪倒成条状，晒成粪饼，然后负责加工的人，用勺子把粪饼剁成饺子大小的“捡儿”，晒一天，外面黑紫光亮，里面却是松软的。

但是这南净粪厂的粪干，恐怕还没有四成纯，剩下主要是些草灰、土，一斤粪里面至少掺了八斤灰。

于德顺算了算，他们三个人卖的都是些纯粪干，这大大影响了南净粪厂的生意，少一笔，大概就要少赚十一二个大洋，那他们不惜杀害表弟的原因也就昭然若揭了。

于德顺咂咂嘴，“这么多钱，还真就敢杀人。”

人嘛，多为利趋，亦为利往，如此诱人的金钱利益放在面前，又岂会不动心思呢？

彼时，“粪业”大多不受控制，有时也会出现一家独大的现象，南净粪厂的粪夫罢工，并对街坊们提了两个要求。

一是不准跑海粪夫进门，二是天气炎热，每家交份解暑费，被这臭味熏得受不了的街坊们纷纷商议着交钱了事。

于德顺得知此事后，带领着一群跑海粪夫同南净粪厂的粪夫们打了起来，最后以跑海粪夫的胜利，南净粪厂的粪夫仓皇而逃落下帷幕。

于德顺眼见南净粪夫已经被打走了，吆喝着身边的跑海帮的兄弟们在胡同里面收拾了起来，把满地的粪汤冲洗干净，挨家挨户地掏粪洗马桶。

于德顺对于粪干了解得十分透彻，只需拿手捏一捏，或是用麦秸管吸两下，就能判断粪干的纯度。

“粪业”整改，于德顺崭露头角

打架事件非但没有让于德顺受到威胁，反而还受到了新闻的表扬，同时粪霸垄断行业的事情也受到了警察厅的关注，一时之间有关行业整改的消息传的是沸沸扬扬。

朱福禄看着新闻上的消息特别高兴，“打个架都成名人了，咱们这事肯定能成，南净粪厂那群混蛋肯定要完蛋。”

于德顺嗤笑，“这事要闹大，才能教训粪厂。”

然后拜托金爷写篇文章揭露南净粪厂造假的事儿。

警察厅发出有关取消“粪道”的通知，于德顺得知以后，伙同朱福禄，带领着跑海帮的兄弟们，背着粪筐，扛着粪勺，高举着“打倒无良粪商，支持取消粪道”的横幅对政府行动进行支持。

于德顺，朱福禄二人也在这次的游行中，获得了颇高的声望和支持，粪业公会会长的选举中，二人也在名单之中，只是还是没有杨运星的支持率高就是了。

于德顺为了获得更高的支持，推翻“粪霸”，自己当家作主，不惜当掉身上值钱的东西，来请那些跑海帮们吃饭，消遣以获得更高的支持率。

不久之后，朱福禄当上了粪业公会的会长，而于德顺则当上了南净粪厂的新厂长，并改名为“福禄粪厂”。

新官上任三把火，于德顺提出了新规定：

第一严格把关，不造假粪，第二，给粪夫提高工资，不得额外收取居民的钱，第三，跑海粪夫和粪厂共享粪道，分早晚时段掏粪。

不得不说，于德顺的表面功夫做得十足，就这三条新规定，在街坊处得到一片赞好声，只是好景不长，于德顺的野心也渐渐显露了出来。

高价收取粪便已经是常有之事，而于德顺借鉴“南净粪厂”的赚钱经验，也开始往粪干中掺杂草灰等物。

若是碰上个下雨天，粪夫便不会上门掏粪，街坊被这臭气熏得难受，好声好气地请求粪夫掏粪，也只会迎来粪夫双手一摊，“下雨加钱”。

有些街坊或还拿所谓“行业新规”说事，以为会让粪夫有所忌惮，谁知，粪夫干脆直接拎起粪桶走人。

民间一片哀声载道，报纸上直接刊登

《京城已无纯肥，粪业公会形同虚设》

，借此抨击于德顺的所做所为。

一直到1928年，国民党执政时期，于德顺依然是福禄粪厂的厂长，他利用自己的“学识”，吞并了很多的小粪厂，一举当上了北京粪业公会的会长，成为了北平的头号“粪霸”。

在此期间，于德顺确实作威作福，生活得好不惬意，但是这样的“安逸”生活随着中国共产党的执政，化为乌有。

新中国成立以后，北京对粪业再次进行整改，对“粪霸”进行打击，1951年，于德顺正式被公安局逮捕。

经查获，于德顺在北京城内拥有36条粪道，占地1550亩，名下有100多套房产，

如此庞大的产业，于德顺的狠毒，和敛财能力可想而知。

“粪夫”这一行业随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，而逐渐被人遗忘在历史的尘埃之中。

“粪霸”、“于德顺”这些名字也都存在于老人们的回忆之中，当时间不断流逝，于德顺也就成为了书中的只言片语。

于德顺从一个刚到北京艰难求生的“跑海粪夫”成长为野心勃勃的“北平粪霸”，这其中逃不开的无非就是一个“利”字而已。

参考文献：

《野粪夫屎坑沉溺，长安街金汁漫天》2020年

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