山药的功效与作用（莲藕的功效与作用）

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1、根据中医的说法，莲藕在不同的状态下有不同的药性和功效。

2、生莲藕味甘性平，有清热除烦、生津止渴、止呕的功效。

3、若将鲜莲藕榨成汁，效果更佳。

4、但是莲藕煮了，药性就变了。

5、味甘性温，具有健脾止泻、开胃消食、养血养心、止渴生肌的功效。

6、现代药理研究证实，莲藕含有蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素、糖类、鞣质等成分，可减少脂肪吸收。

7、具有收缩血管、止血的功效；具有增强抵抗力的作用；具有调节神经功能、镇静安神的作用。

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