醋泡姜用白醋还是用米醋（醋泡姜用白醋还是陈醋）

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1、泡姜最好是用白醋。

2、醋泡姜适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐，生姜具有解毒杀菌的作用。

3、生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，具有一定的清除氧自由基的作用。

4、生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环。

5、生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效，生姜还可防脱发、生发。

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