吃毛蛋的好处和危害视频（吃毛蛋的好处和危害）

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1、 毛蛋是死胚胎，有一定的营养价值，但是大部分在孵化的过程中已经被胚胎的发育消耗掉了，营养价值不是很高。

2、而且如果胚胎长期死亡，会产生大量的硫化氢、氨等有害物质，还含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。

3、食用前必须高温加热，否则容易引起食物中毒，恶心、呕吐、腹泻等胃部不适，还可能诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。

4、而且生鸡蛋还含有雌激素、孕酮等。

5、而儿童经常食用会导致性早熟。

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