吃醋蒜的好处和坏处是什么（吃醋蒜的好处和坏处）

大家好，乐天来为大家解答以下的问题，吃醋蒜的好处和坏处是什么，吃醋蒜的好处和坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大蒜有避毒的作用，可以消除人的红肿。

2、大蒜是一种辛辣的食物，吃多了容易上火，但是用醋浸泡后可以减少辣味。

3、能促进消化，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化，增加食欲；大蒜有很好的杀菌作用，杀死致病菌和寄生虫。

4、但长期过量食用大蒜会引起视力模糊、耳鸣、口干、记忆力下降等症状。

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