锅灰猪肝的功效（猪肝的功效）
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1、 猪肝的功效如下：1。
2、可以提高视力，尤其是夜间暗适应能力，因为猪肝中含有丰富的维生素A，进入体内后可以转化为视黄醇。
3、视黄醇是一种非常重要的维持视力的物质，所以适当吃点猪肝可以起到非常好的缓解视力疲劳，提高视力的作用。
4、2.可以预防缺铁性贫血的发生，因为猪肝中含有丰富的铁，而铁的存在形式正是可以被吸收的二价铁，吸收率比较高，所以也有很好的预防缺铁性贫血的作用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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