鸭肉的功效与作用（鸡肉的功效与作用）

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1、1.鸡肉含有磷、铁、铜、锌等矿物质和丰富的维生素，且效率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。

2、2.鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，并含有较多的亚油酸和亚麻酸，可降低人体内低密度脂蛋白的含量，保护心血管，预防心血管疾病。

3、3.鸡肉还有温中理气、健脾胃、强筋骨的功效。

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