糙米是一种营养丰富的全谷物具有广泛的益处

糙米基于科学的健康益处

糙米热量低，但富含纤维，蛋白质和其他必需营养素，是均衡饮食中的宝贵补充。查看食用糙米的一些基于科学的好处：

降低患心脏病的风险 –糙米富含镁。这种重要的矿物质有助于降低高血压，这是心脏病的主要危险因素。

降低总胆固醇水平 –全谷物食品(如糙米)中的可溶性纤维可帮助防止某些胆固醇分解并吸收到血液中。随着时间的流逝，这可能导致总胆固醇降低。

抵抗氧化应激 –糙米含有强大的抗氧化剂，例如硒和维生素E，有助于保护细胞免受氧化应激的破坏作用。氧化应激与各种慢性病有关。

改善消化 –糙米的纤维含量高，有助于促进消化。它还通过促进定期排便来避免便秘和腹胀等消化问题。

防止体重增加 –糙米的纤维含量很高，因此非常适合减肥和控制体重。纤维使您长时间保持饱腹感，减少了吃零食的可能性。

支持大脑健康 –糙米中的抗氧化剂还可以帮助降低患上脑部疾病的风险。一项研究发现，糙米有助于保护大脑免受氧化应激的影响，氧化应激与阿尔茨海默氏症和帕金森氏病密切相关。

帮助控制糖尿病 –糙米的血糖指数低，这意味着它分解得较慢，并导致血糖水平逐渐升高。因此，糙米是糖尿病患者的理想选择。

支持孕产妇健康 –研究表明，哺乳期间吃糙米可增强人体抵抗压力的能力。糙米还有助于增强护理女性的免疫健康。

保持骨骼强健 –糙米天然富含钙和镁，这是骨骼健康中的两种关键矿物质。

促进安宁的睡眠 –睡眠不足会使您处于肥胖和心脏病等严重状况的危险中。幸运的是，糙米富含褪黑激素，它是调节睡眠的激素。

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