白菜熬水的功效与作用（白菜熬水的功效）

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1、大白菜煮水有补液、清热利尿、养胃解毒的功效。

2、大白菜是我们经常吃的蔬菜，一年四季都可以吃。

3、大白菜的营养特点是含能量低，比较适合肥胖和糖尿病患者食用，而且富含维生素C，可以保护血管内膜，大白菜中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动，防止便秘。

4、常说百菜不如白菜，证明白菜吃的广。

5、大白菜含有一种重要的具有生物活性的植物化学物质，具有良好的抗癌作用。

6、在最近的研究中还发现，白菜中含有微量元素钼，可以阻断体内亚硝胺的合成，也有防癌抗癌的作用。

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