看卫龙辣条如何走向国际

提到卫龙,想必大家都不会陌生。那么卫龙辣条是如何从一包小小的零食逐步做大做强走向世界的呢?

1999年,一名满怀激情的小伙儿踏上了前往漯河的火车,开启了他的“辣条之旅”。这个人就是后来的卫龙创始人——刘卫平。

“辣条”的诞生还要从一碗牛筋面说起,一次偶然的机会,刘卫平在漯河品尝牛筋面的时候觉得面的口感非常不错,便寻根溯源找到了制作牛筋面的小作坊,很感兴趣随即订购了制作牛筋面的简易膨化机,还让店主改进了模具。拿到产品后,他们加入了辣椒面和焦糖,做出了形似鳝鱼的“鳝鱼条”。也是从这时起,辣条正式进入了生产阶段。

2002年前后,经过设备的改良,卫龙辣条牛筋面生产量猛增。因其独有的辣味,被越来越多的老百姓称为“辣条”。2003年,刘卫平注册了“卫龙Weilong”商标,“卫龙辣条”正式诞生。

十几年间,卫龙辣条不断发展自身,从传统的小面筋到卫龙大面筋、卫龙麻辣棒、卫龙亲嘴烧,因其物美价廉逐渐成为零食界炙手可热的冠军选手,是辣条界的标杆。卫龙集团在卫龙辣条的制作环节可谓是层层把关,高品质的制作原料、精细的制作工艺、干净卫生的生产车间以及智能化的生产技术,在各方面都处于领先地位,这些实打实的努力铸就了卫龙辣条在当今辣条界取得的丰碑。

除此之外,卫龙食品也在开发各种各样的新口味、新产品。比如符合川渝两湖地区口味的火锅口味、小龙虾口味等等,也研发出年轻人都爱吃的卫龙魔芋爽。并且在生产层面也随时紧跟新浪潮的步伐,实现生产自动化、数字化、智能化,着力打造绿色工厂。

辣条风在近几年也慢慢吹向了国外,卫龙辣条不仅荣登美国奢侈食品榜,甚至在BBC纪录片里,几位主持人都强烈推荐,把辣条列为了外国年轻人必须体验的中国小吃。

卫龙食品始终坚守“让世界人人爱上中国味”,将传播中国文化的使命深深融进企业文化里。卫龙食品计划在10年之内建设一个完善的全球制造网络,不仅仅继续拓宽国内市场,还放眼亚非欧美,在印尼、非洲等地建设魔芋基地,打算在欧美市场获得自己的一席之地。

卫龙从国内走向国际,一路深受广大市场消费者的喜爱,与其强大的自主研发能力、先进的技术和优良的产品品质脱不开干系。

“让世界人人爱上中国味!”绝不是空头口号,卫龙食品在将中国的传统美食发扬光大的道路上不断努力、越走越远。