学校食堂职工晨检表 幼儿园食堂人员晨检表

1、野生蘑菇发芽土豆等高风险食品4学校在食品采购供餐单位选择等涉及集中用餐的重大事项上，应听取家长委员会或者学生代表大会教职工代表大会意见学校应当建立集中用餐信息公开制度，及时向师生家长 *** 息；领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改 二自查情况 一学校建立以校长为之一责任人的食堂食品安全责任制，各学校组长为专 *** 食品安全管理人员 二建立健全食堂食品安全管理制度；幼儿园晨检一般 *** 是一摸二看三查，一摸，看孩子是否发烧，二看，看孩子的整体状态和面色以及精神状态，如，走路姿态有无明显伤痕精神状态等等三查，检查孩子是否带危险物品入园；晨检工作流程 一学生进入教学楼前由保卫保卫人员协助大队部值周学生对到校学生目检和随机抽检，发现疑似病例学生坚决禁止入校，并立即通知其家长带孩子去医院进行治疗二早700750班主任统计学生的出勤人数；批量生成晨检表 *** 之一步打开新的工作表，插入指定的名称第二步然后选择插入数据透视表，将指定的名称拖动到筛选字段中插入指定名称的工作表筛选第三步关闭数据透视表选项，选择插入数据。

2、领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改 组长 副组长 成员 二自查情况 在学校食堂用餐的现有学生500余人，教职工20余人学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作；中学晨检记录表，按老师的要求，结合学校食堂职工晨检表你的实际写，就OK了我不了解你的实际情况不能代你写万一穿帮了，就害你了；应该是全体职工，就像饭店体检的话，服务员也是需要的，因为学校食堂职工晨检表他们也有机会接触到食物并为顾客提供服务；我是医生，我给你搞定吧，怎么联系呢这审核真麻烦，人家都说了要和我邮箱联系，没表格我怎么填呀；三健全卫生食品管理制度晨检制度陪餐制度及人员责任制度，做到责任到人，出台学校的食品安全事故应急处置预案，及时组织相关人员学习，责任到人，搞好食品卫生宣传和预防工作，并制定由总务主任负责的食堂每周一次的检查评比制度，做到奖惩。

3、幼儿园晨检的主要内容有如下1准备工作晨检老师要先检查自己的仪容仪表，保证手指上不带饰物，以免刮伤小朋友将需要的晨检用品消毒处理准备好幼儿的晨检记录表和家长委托的幼儿吃药的记录本2晨检过程摸摸；学校食堂管理员责任书3 为了增强食堂的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制，根据食堂负责人的职责要求，特签订本责任书 1注意食堂人员的身体状况，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，坚持晨检，一旦；一晨午检人员班主任任课老师二晨午检等级 我校每日晨午检等级分橙色常规和红色疫情流行期两级，平时橙色做到警钟长鸣疫情流行期或特殊时期由学校通知红色预警的升降和持续时间 1橙色常规每日晨午检，各班级必须切实开；1组织全体炊事员认真学习政治和业务，树立食堂为教育服务的思想，提高炊事员政治素质和业务素质 2做好食堂考勤工作，负责检查监督各岗位工作执行情况，并经产做好晨检及日常考核工作，提高食堂服务质量和伙食质量 3合理安排和使用劳动。

4、为加强学校食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办好“放心食堂”，我校围绕“四好一满意一放心”，通过强化制度建设加强食堂管理人员和作业人员培训严把食品采购和加工关，认真落实食品留样索证索票定期消毒和“三防”措施，注重过程。

5、8饮事员在工作时要穿工作服，带工作帽，带口罩，食堂每天要打扫，每周一次大扫除 9建立“从业人员健康晨检制度”及“学校食堂日检制度”“学校食堂长假后清扫消毒验收制度”并做好记录 10每学期定期对食堂从业人员食堂卫生知识；幼儿园食堂做饭人员晨检记录是表格形式说明之一行填本人当天的出勤情况，第二行填当天的晨检记录，对应症状，只填标号症状0无异常 1发热 2头痛 3咳嗽 4腹泻 5腹痛 6恶心恶吐 7皮疹；学校食堂晨检对食品安全的影响是确保学校食品安全，有效防止食物中毒及传染病的发生为了确保学校食品安全，有效防止食物中毒及传染病的发生，根据食品安全法及学校卫生管理工作条例传染病防治法和上级有关文件。

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