今日营养：在健康的假期里享用秋季超级食品

我一直期待着进入厨房，用这些美味的美味佳肴搅打各种汤，炖菜，秋天沙拉，速食面包和甜点。

这些季节性食品不仅色彩缤纷，美味可口，而且还富含维生素，矿物质和抗氧化剂。

现在，该季节的大部分农产品都富含β-胡萝卜素。β-胡萝卜素具有这些食物中常见的橘黄色。

我们的身体会根据需要存储并将其转换为维生素A。这意味着我们的身体随时可以使用。有点像储蓄帐户。

让我们来看看我最喜欢的一些食物，我将为您快速介绍每种食物的营养要点以及如何烹饪和使用它们的一些技巧。

南瓜是秋季最典型的食物。

它不仅富含β-胡萝卜素，而且富含钾，维生素C和纤维。它的天然甜味和奶油质地使其非常适合作为馅饼和布丁之类的甜点。

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